基本信息
标准名称: | 饼干 装饰饼干 |
英文名称: | Decoration biscuits |
中标分类: |
食品 >>
食品加工与制品 >>
焙烤制品 |
ICS分类: |
食品技术 >>
谷物、豆类及其制品
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替代情况: | 替代QB/T 1433.10-1992;被GB/T 20980-2007代替 |
发布部门: | 中华人民共和国国家发展和改革委员会 |
发布日期: | 2005-03-19 |
实施日期: | 2005-09-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 2008-05-01 |
提出单位: | 中国轻工业联合会 |
归口单位: | 全国食品发酵标准化中心 |
起草单位: | 中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品发酵工业研究院等 |
起草人: | 陈岩、李培圩、彭涓、楚大明、周荣智等 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
出版日期: | 2005-05-27 |
页数: | 5页 |
书号: | 155019.2746 |
适用范围
本部分规定了装饰饼干的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本部分适用于以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入乳制品、蛋制品、膨松剂、香精等辅料,经调粉、成型、烘烤、冷却、表面涂层或裱粘糖花、干燥制成的表面有涂层、线条或图案的饼干。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 食品 食品加工与制品 焙烤制品 食品技术 谷物 豆类及其制品
【英文标准名称】:Analysisofsoaps-Quantitativetestmethods-Methodfordeterminationofunsaponifiable,unsaponified,andunsaponifiedsaponifiablemattercontents
【原文标准名称】:肥皂分析.第2部分:定量试验方法.第5节:不可皂化物质、未皂化物质和未皂化的可皂化物质含量测定方法
【标准号】:BS1715-2.5-1989
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1989-07-31
【实施或试行日期】:1989-07-31
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:表面活性剂;可皂化物测定;非皂化物测定;容量分析;试验条件;商业的;清洗材料;溶剂萃取方法;化学分析和试验;肥皂;含量测定
【英文主题词】:Chemicalanalysisandtesting;Determinationofcontent;Soaps;Surfactants
【摘要】:Titrimetric/gravimetricmethod.Notapplicabletocompoundedproducts,includingsoapsenrichedwithsterolsorlong-chainalcoholsandsoapscontainingperfume.
【中国标准分类号】:Y43
【国际标准分类号】:71_100_40
【页数】:4P;A4
【正文语种】:英语